Pinchos i verdensklasse

Så er jeg taget til Baskerlandet i Spanien – nærmere betegnet Bilbao og San Sebastian. Wow en oplevelse…ikke mindst San Sebastian der bare er en forbavsende smuk, hyggelig og behagelig lille storby, så er noget overset af os danskere. En af de ting jeg satte meget pris på var de mange Pinchos barer. Hver gang […]

Smuttur til Washington D.C. og New York

Jeg forbavses gang på gang over, hvor meget man kan nå på en lille uges rejse. Denne gang gik rejsen til USA´s hovedstad, Washington D.C. og den enorme metropol New York. Jeg har tidligere være i New York. Første gang i 1992 hvor jeg stod på udsigtsplatformen på et af tårnene, der udgjorde Twin Towers […]

4 forrygende dage i Belfast og Dublin

”Jamen er der ikke uroligheder i Belfast?” var de flestes reaktion, da jeg fortalte jeg skulle til Belfast. Det er nok det indtryk, der afholder en masse fra at tage dertil… og hvor er det synd. Jeg fik et meget positivt indtryk af Belfast. Det er en by med historie, seværdigheder, fantastiske mennesker og ikke […]

Ferisstemning på Kreta

Efter den uhyggelige lange kolde vinter, trængte jeg til lidt sol og varme. I begyndelsen af maj tog jeg 4 dage/3 nætter til Kreta. Lavprisselskaberne var netop begyndt at flyve til Kreta, og da det stadig var uden for sæsonen, var billetterne forrygende billige. Jeg valgte at overnatte 3 forskellige steder, så jeg kunne få […]

Mallorca – mangfoldighedens ø

Jeg huskede svagt Mallorca gennem tåger af friture- og alkohol tåger, da jeg sammen med 5 rødder tog til party-øen i 1980érne og kastede mig ud i grisefester og parties på talrige natklubber. Nu skulle jeg tilbage til øen og have genopfrisket minderne. Jeg var lidt skeptisk, men gennem medierne er det som om Mallorca […]

Spisested i London der emmer af atmosfære

Mine kollegaer og jeg har vandret gennem en labyrint af små gader midt i London. Vi er kommet væk fra de store travle gader, og prøver nu at følge den håndskrevet beskrivelse til The Guinea Grill. Endelig fremme. Udefra syner stedet ikke af så meget, det ligner mest af alt en gammel engelsk pub med […]